Pecel Lele

Siapa sih yang gak atau sama ikan lele….? ya kalau orang indonesia pastinya ud tau lah. tapi kalau ada juga yang kagak tau juga ya ne saya kasi tau, entu tu.. ikan yang gak ad sisiknya alias licin trus punya kumis dan hidup di air tawar yang biasanya di daerah persawahan atau di rawa juga banyak. Tapi kebanyakan semakain berkembangnya jaman dan kebutuhan sekarang ikan lele dibudidayakan sebagai salah satu sumber penghasilan bagi peternak ikan, apalagi lele jumbo (biasanya ukuranya lebih besar dari ikan lele biasa).

Pecel Lele Medan
Pecel Lele Medan

Nah mungkin anda pernah dengan yang namanya pecel lele, atau bahkan anda sindiri pernah makan ya..! wah kalau ud pernah makan pastinya anda sudah tau dong rasanya. Jajanan berat ini (karena mengenyangkan) dan bahan-bahanya sangat alami.

Ikan lele bakar yang membuat air liur kita tak sabar untuk keluar dari bibir kita (uiiih…), trus ditambah lagi racikan sambar tomat, cabe, bawang, garam yang semangkin menambah cacing-cacing di perut kita semangkin menggelilat, trus ditambah racikan dedaunan pecel atau gado-gado yang anggotanya daun singkong, kacang panjang, slada ketimun, dan temen-temen meraka yang lainnya semakin menambah kuat komposisi pecel lele ini menjadi makanan yang benar-benar alami Indonesia.

Intinya gak bisa di ungkapkan seluruhnya dengan kata-kata, tapi harus di ungkapkan dengan sentuhan lidah anda langsung ke pecel lele tersebut (wih… jadi laper ne…🙂 ). Di kota medan sendiri sudah banyak tu yang jualan pecel lele, bak jamur di musing hujan, harganya pun ralatif terjangkau ya rata-rata jajanan kota medan la… 8000 sampai 12000 -an lah. Temapatnya tu ada yang di jalan Dokter Mansyur gudangnya jajanan malam, trus jalan setia budi, dan kalau mau nyari masih banyak lagi.. (yang lain cari sendiri ya..). Untuk di luar kota Medan saya kurang tau, tapi kalau ada teman yang tau jagan lupa beri komentarnya ya dan kasi alamatnya.. oke.. Makasih..

Cara Baru Belajar Komputer

7 thoughts on “Pecel Lele”

  1. yam…yam…yam…yam…. wueennaakk banget ne… kayaknya,
    maw dunk bang jun, pesan satu ya…….. en klu makan pecel lele ajak…ajak…ya. klu bisa sih ditraktir gitu hehheheheheh……???!!!

  2. @ umi: harganya kan dah disebut di atas, 8 -12 ribuan gitu lox…

    jun, kapan kita makan pecel lele itu… yg agak mantap sikit lah nanti di traktir tapi pake lele ukuran balita… kecil bgt… belum cukup umur.

  3. Buat rekan2 yang bingung buat memasarkan lele, coba gabung di agromaret.com

    website jual beli komoditi agrobisnis termasuk perikanan.

    banyak supplier/ distributor disitu yang bersedia menampung hasil panen kita.

    Salam,

  4. ” KOMENTAR DARI SAYA ADALAH ”
    1.KELIHATAN NYA PENGGORENGAN PECEL NYA SUDAH CUKUP.
    2.PENATAAN KETIMUN DAN TOMAT NYA SANGAT PAS.
    3.TAPI SAYANG SAMBAL NYA TERLALU SEDIK , JDI KELIHATAN NYA KURANG PAS .

  5. komentar saya pada gambar pecel di atas :
    1 : terlalu banyak hiasan
    2 : ikan lele terlalu gosong

    komentar saya pada gambar di atas :
    1 : terlalu banyak hiasan
    2 : pembakaran ikan lele nya terlau gosong
    3 : sambal penyantapnya tidak di tumbuk halus.
    swekian komentar saya …thx
    by.pani lestari

    <hitam

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s